白菜、にんじん、水菜、長ネギ、しいたけ、えのき茸、しめじ、豆腐、
しらたき、牡蠣、豚肉、キムチ、コチュジャン、昆布など
本当はアサリも欲しかったけど売り切れていた・・・残念。

土鍋で煮るとどうしてこんなにすべての食材がやわらかくなるのかな・・・