実家でネギをた~くさんもらってきたので
ネギ鍋にしました。
ご覧のとおり、ネギと牛肉だけなのです。
具は他にないため素材の美味さが肝心です。
ネギはとれとれなので間違いなくおいしいので
牛肉も思い切っていつもよりワンランク上を選ぶ
のがコツなのです!
味付けはすき焼きと同じ要領。食べ方も生卵を溶いて
頂きましょう~。