大根、こんにゃく、ちくわ、鶏手羽元を炊き合わせました。
私の大好きな圧力鍋にてお料理♪
火に掛けている時間は沸騰からたったの5分だけ。
早いし、ガス代もかからないし、一生手放せないものです。
我が家には圧力鍋が3台あります。コンロは2口なのにね・・・
何にでも酢を入れるのが大好きな私は家族に知られないほどの量の酢を
回しいれております。これがすべての味を調和させるようなそんな気がして・・・